FLAN DE FRESA EN MICROONDAS

FLAN DE FRESA EN MICROONDAS

INGREDIENTES(4 personas)

4 huevos

6 cucharadas de azúcar

medio litros de leche

250 gramos de fresones.

PREPARACION

Caramelizamos un molde apto para microondas, usamos caramelo liquido royal (muy poco).
Batimos los huevos con el azúcar y añadimos los fresones limpios, y troceados.

Añadimos la leche y vertemos todo ello en el molde.

Cocemos en el microondas unos 5 minutos aproximadamente, a media potencia y despues unos 3/4 minutos a máxima potencia, tiene que quedar cuajado del todo.

Dejamos enfriar, desmoldamos y adornamos al gusto con fresas, nata,…
Otra forma de hacerlo es triturando los fresones y batiendo con los huevos y la leche.