domingo, 29 de marzo de 2015

VESTIDOS DE PAPEL DE GÜEÑES EN CENTRO DE HISTORIAS







Hasta el 31 de Diciembre del 2016
Web de referencia: www.emoz.es/
La Escuela Museo Origami Zaragoza es un lugar de encuentro para plegadores y aficionados de todo el mundo, deseosos de compartir conocimientos y habilidades en relación con el doblado artístico del papel.
El visitante puede disfrutar en esta exposición del fondo de figuras del Grupo Zaragozano de Papiroflexia, una de las colecciones más importantes del mundo y conocer las tendencias mas significativas del origami en exposiciones temporales.
La visita puede completarse con la asistencia a talleres y cursos de varios niveles. EMOZ cuenta con una completa colección bibliográfica de libros y revistas. Un amplio surtido de materiales relacionados con el tema del origami estarán disponibles en el espacio tienda.

FRESASCON CHOCOLATE ESPECIADO


Fresas con chocolate especiado



Ingredientes (4 comensales)

Para la cobertura de chocolate:
  • 1 tableta de chocolate de cobertura negro o chocolate con 70% de cacao,
  • 25 g de mantequilla,
  • 1 chorrito de leche,
  • 1 cucharadita de guindilla en polvo,
 Modo de hacerlo:

  1. Lavar las fresas y cortar el rabito. Derretir al baño maría el chocolate, la mantequilla y la leche. Cuando esté fundido añadir la guindilla y la pimienta.
  2. Sin dejar que se enfríe mojar las fresas en el chocolate y meterlas en el frigorífico para que el chocolate se solidifique. A la hora de servir añadir unos cristales de sal maldon.

miércoles, 25 de marzo de 2015

TORRIJAS







Ingredientes para 4 personas:
- 8 Rebanadas de pan
- Medio litro de leche.
- 1 Rama de canela
- Un trocito de cáscara de naranja (sin lo blanco)
 - Un trocito de piel de limón (sin lo blanco)
- 1 Huevo
- 200 gr de aceite de oliva suave. ( Un vaso de agua).
- 100 gr de azúcar. (Cinco cucharadas)
- 20 gr de canela en polvo. (Una cucharada)
 Elaboración:
1- Ponemos a calentar en un cazo a fuego medio la leche junto con la mitad del azúcar, la rama de canela y las pieles de naranja y limón. En cuanto rompa a hervir lo retiramos del fuego y lo dejamos templar.
2- Mientras se templa la leche, vamos con todos los preparativos:
- Cortamos el pan en rodajas de unos 3 centímetros.
- En un plato hondo batimos el huevo.
- En una sartén ponemos a calentar el aceite a fuego medio-alto.
- En otro plato mezclamos la otra mitad del azúcar con la canela. 
3- Ya debemos tener la leche un poco templada, le retiramos las cáscaras y la canela y la volcamos sobre una fuente pequeña y honda para que podamos remojar bien las rebanadas de pan.
4- Sumergimos las rebanadas de pan dentro de la leche unos cinco segundos por cada cara y las pasamos a un plato vacío para que expulse los excesos de leche.     
Mientras hemos estado “empapando” el pan, ya se nos habrá calentado el aceite. Así que vamos a freír nuestras torrijas.
5- Pasamos cada rebanada de pan por el huevo batido, lo rebozamos bien y lo introducimos en la sartén. Las dejamos freír unos 20 segundos por cada cara y las sacamos a un papel absorbente.
6- Antes de que se enfríen, pasamos cada torrija por el azúcar que hemos mezclado con la canela, vuelta y vuelta pero apretando un poquito para que cojan un buen rebozadito de azúcar.
Por último las colocamos en una fuente grande para que no estén muy amontonadas y las dejamos que se enfríen.

domingo, 22 de marzo de 2015

Tarta de chocolate al microondas





INGREDIENTES
200 gramos de harina
50 gramos de almendra molida
4 huevos
200 gramos de azúcar
3 cucharadas de chocolate en polvo
1 cucharada de levadura en polvo
50 gramos de mantequilla
Para la cobertura:
50 gramos de chocolate fondant
2 cucharadas de nata líquida
1 taza de nata montada

PREPARACION
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
Añadir la almendra, la harina, el chocolate y la levadura, así como la mantequilla fundida.
Mezclar todo bien y verter en un molde de 16 cm de alto.
Meter en el microondas un plato hondo boca abajo y colocar el molde sobre él.
Conectar a tres cuartos de potencia durante ocho minutos y dar la vuelta al molde dos o tres veces en este tiempo.
Pinchar el bizcocho para ver si está hecho, desmoldar y dejar enfriar.
Una vez frío, abrir por la mitad y poner una capa de nata. Luego, trocear el chocolate y meter en el microondas un minuto y medio, añadir la nata mezclando bien y cubrir la tarta con esta crema de chocolate. Después, adornar los lados con la nata montada restante y con las virutas. O si lo prefieres puedes hacerlo con frutas o piezas de chocolate blanco o negro.

viernes, 13 de marzo de 2015




Exposición Disney Cenicienta

Desde el  04 Marzo de 2015  hasta el  03 Mayo de 2015
Déjate fascinar por el universo de Cenicienta en la Planta Cines de Aragonia. ¡ENTRADA GRATUITA!















Cenicienta en Aragonia
"Sorolla. El color del mar" exposición en CaixaForum Zaragoza.





'Sorolla. El color del mar' es la nueva exposición que se va a exhibir en CaixaForum Zaragoza, en la que a través de sesenta obras muestra como el pintor valenciano analiza el natural y utiliza el color en el que fue su tema favorito y por el que es reconocido universalmente: el mar.

Esta exposición, que ya se ha podido contemplar en Madrid, Barcelona, Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria y Palma, está organizada por la Fundación Museo Sorolla en colaboración con la Obra Social "la Caixa" y se podrá visitar desde este viernes 13 de marzo, hasta el 21 de junio de 2015.

La nieta del pintor, Blanca Pons Sorolla, ha asistido a la presentación de la muestra junto a la directora general de la Fundación 'la Caixa', Elisa Durán, el subdirector de museos estatales del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, Miguel González, y el comisario adjunto de la exposición, José Manuel Pascual.

Las sesenta obras que se exponen de Joaquín Sorolla (Valencia, 1863) en CaixaForum Zaragoza son principalmente lienzos, algunos de ellos muy conocidos como 'El balandrito', 'Saliendo del baño', 'Nadadores', 'Pescadora con su hijo' o el autorretrato con el que el público se adentra en su tema más recurrente, el mar.

También se exhiben junto a los lienzos pequeñas tablas o cartones en las que el artista tomaba apuntes del natural y que, salvo por sus pequeñas proporciones, son equiparables a un cuadro y ayudan a comprender sus métodos de trabajo.

Cada etapa de la producción del pintor, aunque sin un orden cronológico estricto, está recogida aproximadamente en las tres secciones en las que se muestran las diferentes obras: "El espectáculo incesante", "Las horas del azul" y "De la naturaleza a la pintura".

Sin ser una exposición retrospectiva, las sesenta obras que podrá contemplar el público que se acerque a verla abarcan toda la trayectoria artística del pintor de la luz, ha comentado Miguel González.

El mar y su manera de captar la luz fue dentro de la obra de Sorolla su elemento "más reconocible y el más icónico" y que "más fama le dio".

Elisa Durán ha destacado que se trata de una de las exposiciones "más esperadas" de un artista "muy conocido y querido" del que se pueden ver tanto algunas de sus obras más conocidas como otras que se pueden descubrir en esta ocasión.

Aunque "bebe del impresionismo", la vanguardia artística en la que se le encuadró en un principio, a lo largo de toda su trayectoria, hasta que en 1920 tuvo que dejar de pintar víctima de una hemiplejia consecuencia de un ictus, siempre se mantuvo fiel a un estilo propio y por el que se le identifica.

José Manuel Pascual ha incidido en que en las obras que se exponen en Zaragoza se puede contemplar al Sorolla "más personal" que adquirió la experiencia cuando comenzó a ir a la playa desde muy pequeño y que las plasma y transmite en sus cuadros trasladando al espectador a la playa y a situaciones muy cotidianas.

Además a la exposición se le ha querido dar un enfoque muy didáctico, con un apartado en el que hay muestras de los pigmentos y pinturas que utilizaba que se han podido conseguir de las propias facturas del artista.

Antes de abrirse al público la exposición ya cuenta con más de un cincuenta por ciento de solicitudes para las 140 visitas concertadas que los centros escolares podrán realizar durante los tres meses y medio que permanecerá en la capital aragonesa.

También está programado un ciclo de cinco conferencias que coordina la historiadora del arte y profesora de la Universidad de Barcelona Teresa Sala, a las que se suma la primera que impartirá José Manuel Pascual.

Para el público en general habrá representaciones, un curso de pintura de paisaje, una conferencia-taller, así como dos conferencias-concierto.





FRANCISCO IBAÑEZ EL MAGO DEL HUMOR



Durante la posguerra, siendo aún un niño, Francisco Ibáñez aprovechó la esquina de un periódico para dibujar un ratón. Su padre se lo metió en la cartera y ya no dejó de llevarlo hasta su muerte. Poco después, con 15 años, mientras trabajaba como botones en el Banco Español de Crédito, el barcelonés empezó a dibujar historietas hasta que hizo su debut para la editorial Marco.
Ahora, 63 años después, Ibáñez, creador de series como Mortadelo y Filemón, Rompetechos y El botones Sacarino, es, sin duda, el dibujante español más reconocido. Buena prueba de ello es la exposición Francisco Ibáñez. El mago del humor que el pasado 5 de febrero se inauguró en el Centro de Historias donde se podrá visitar hasta el 5 de abril. Los comisarios de la muestra, Elena Vergara y Antonio Guiral, acompañados del consejero de Cultura del Ayuntamiento de Zaragoza, Jerónimo Blasco, y de uno de los colaboradores de la exposición que ha cedido varios ejemplares de su colección, Dionisio Platel.
La muestra, que está dividida en cinco secciones (Biografía, Primeros personajes, Ibáñez en Bruguera, Grandes personajes y Análisis de la obra de Francisco Ibáñez y proceso de creación de una historieta), incluye más de 100 revistas, principalmente de los años 50 y 60, y 20 originales cedidos por el archivo de Ediciones B y por algunos particulares.
"Todos juntos es algo que no se había visto hasta la fecha", señaló Vergara. Entre ellos, varios llaman la atención pero especialmente uno. Se trata de Valor... ¡y al toro!, un "álbum que acabó siendo de Mortadelo y Filemón pero que no estaba concebido para ellos", indicó Guiral. Ibáñez había discutido con Bruguera y decidió tratar de dibujar para el extranjero. Finalmente, llega a un nuevo acuerdo con la editorial española y decide aprovechar lo ya dibujado simplemente cambiando las caras para poner a Mortadelo y Filemón. "Si lo miras a contraluz se pueden ver los personajes antiguos", desveló Guiral delante del original.
 PARA NIÑOS Y ADULTOS
"Ibáñez es un dibujante para niños pero siempre lo ha sido también para adultos porque, en sus cómics, hay dos niveles de lectura", destacó Guiral que remarcó: "Va a esa esencia del humor que llega a todas las personas". ¿Si Ibáñez comenzara a dibujar hoy en día haría el mismo tipo de dibujo? "Rotundamente no --arrancó su respuesta Guiral--. Lo que él hacía ahora sería políticamente incorrecto y, aún sin censura, probablemente no lo dibujaría".
Entre otras curiosidades, el visitante podrá descubrir el accidentado estreno de la serie de El botones Sacarino. Ibáñez, inspirado en los cómics francobelgas, situó a Sacarino como el botones de la revista DDT donde se iba a publicar las aventuras de este personaje. El dibujante decidió caricaturizar al jefe, Rafael Martínez. Tres números duró el guiño humorístico que quiso imprimirle a modo casi de juego Ibáñez. Al cuarto, el director hizo que un apócrifo cambiara su cara y, poco más tarde, Ibáñez ya había cambiado completamente al personaje. Una evolución que se puede ver en la muestra. "Ibáñez es nuestro patrimonio, nuestra historia sentimental y nuestra cultura", concluyó Antonio Guiral.
En paralelo a la muestra dedicada al dibujante barcelonés, que se podrá visitar hasta el próximo 5 de abril en el horario habitual del Centro de Historias con entrada libre, se han organizado una serie de visitas guiadas para escolares que serán conducidas por Dionisio Platel. Ya se han apuntado más de 30 grupos que llevarán al centro cultural a alrededor de 900 niños.