MAGDALENAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES(4 personas)

150 g de chocolate de cobertura
150 g de mantequilla
3 huevos pequeños
100 g de azúcar
375 g de harina
1 cucharadita de levadura
cacao amargo para espolvorear

PREPARACION

Precalentar el horno a 180ºC. Fundir el chocolate al baño maría. Incorporar la mantequilla a temperatura ambiente.
Batir los huevos con el azúcar, mezclarlos con el chocolate e incorporar la harina tamizada con la levadura.
Rellenar el molde para magdalenas con la masa y hornear de 20 a 30 minutos.
Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear.